「ドゥーン！」「しょうゆうこと」などのギャグでもお馴染み、タレントの村上ショージさんは、今治市の大島出身。

その村上ショージさんが、今治に本社を置く「小原ハム」さんとの共同開発で「村上村ソーセージ」を作りました。

開発には「愛媛県住みます芸人」の伊予ノ家うっつん＆もりすけさんも協力、また愛媛県出身で元料理人の水田信二さんが監修していてまさに愛媛の人たちによって作られた愛媛愛たっぷりの新しい特産品です！

このソーセージ、発端は大島で村をつくり地域活性化に挑むテレビ番組、「村上村」の企画。

耕作放棄地になりかけていたところにレモン栽培を始め、収穫したレモンの使い道を模索する中で商品開発に至ったそう。

豚肉にはすり下ろしたレモンの皮、青唐辛子やレモン果汁が練り込まれており、それがアクセントになって香りも良くさわやか！食欲をそそります。

「村上村ソーセージ」はECサイト他、県内の食料品店や道の駅などでも購入できます。

プリっとした食感、レモンの風味・・・お酒にもとっても合うしパンにはさんだりしても美味しそう！

要チェック商品です！！！

小原ハム公式ホームページ