「旬のメロンを使ったスイーツが食べたい」

「愛媛らしい手土産を探している」

そんな方にぴったりの、初夏限定スイーツが今年も登場します。

そのスイーツの名前は”周桑のアムスメロンショート”！

一六本舗各店で購入することが可能で2026年6月12日（金）から販売開始とのこと。

周桑農業協同組合（JA周桑）の協力のもとで完成した農家さんとのコラボスイーツ。

甘くジューシーな周桑産アムスメロンをたっぷり使用した、旬のメロンを味わえるこの時期だけの特別なスイーツとして注目を集めそうです。

そんな要注目のスイーツが西条市の人気直売所「周ちゃん広場」で開催されたアムスメロン販売報告会で、同時にお披露目となりました。

今回は販売報告会にお邪魔して、

・周桑産アムスメロンの特徴

・周桑のアムスメロンショートの魅力

についてうかがってきましたので、皆さんにもご紹介させて頂きますね。

毎年行列ができる大人気の周桑産アムスメロンを使った初夏限定のショートケーキ

販売がスタートしてから今年で４年目を迎える”周桑のアムスメロンショート”。

アムスメロンの産地である西条市周桑地区にある直売所「周ちゃん広場」では毎年行列ができ、

すぐに完売となるほどに人気の周桑産アムスメロンを贅沢に使用した本ケーキは、販売数量と販売期間が限定されるスイーツです。

・販売期間は２０２６年６月１２日から同年６月末まで

・道後本館前店と大街道本店除く一六本舗各店で販売

・１つあたり税込４８６円

で販売される”周桑のアムスメロンショート”のルーツは一体、どういったものなのでしょうか。

コロナ禍をきっかけに始まった「農家コラボスイーツ」

一六本舗の「農家コラボスイーツ」は、地産地消をテーマに地元の生産者と協力しながら愛媛の魅力を発信するスイーツ企画。

そんな農家コラボスイーツでは”周桑のアムスメロンショート”以外にも、

・伊予市の赤尾農園の山すいかを使用した「すいかゼリー」

など合計で１７種類が展開されています。

この企画が誕生したきっかけは”コロナ禍”。

・外出自粛

・観光需要の落ち込み

などにより地域の農家さんにも大きな影響が出ていた時期に、

「地元愛媛を盛り上げたい」

「生産者さんの力になりたい」

という一六本舗の想いから動き始めたとのこと。

また、徹底した品質管理と糖度 14 度を基準とした厳しい検査をクリアした高品質なメロンを使用しているスイーツなんて贅沢ですよね。

ただ旬のフルーツを使っているだけではなく、

・地域の農家さんとのつながり

・愛媛の農産物の魅力

を伝える役割も担っている「農家コラボスイーツ」。

一六本舗のスイーツを通して、地元の食材や生産者さんの思いに触れることができるのもこの企画ならではの魅力であることは間違いありません。

”周桑のアムスメロンショート”、気になる方はお早めに

高い糖度を誇ることから、

「とにかく甘くてジューシー」

という特徴を持つ周桑のアムスメロンの存在感をしっかりと引き立てるため、

ケーキに使用されるクリームにはパッションフルーツの風味を入れた”周桑のアムスメロンショート”。

ちなみに本ケーキは全１７種類ある農家コラボスイーツの中でも１番人気を誇ることや、

使用するアムスメロンの収穫状況によっては終売時期が前後する可能性もあります。

気になる方は早めにチェックしておくことをおすすめしますよ。

周桑産アムスメロンの甘さとジューシーさを楽しめる、初夏だけの期間限定スイーツ。

販売期間は長くないため、見かけた際にはぜひ手に取ってみてくださいね。

Written by でーき

周桑のアムスメロンショートについて記載されている公式ホームページはこちら